Lounas 2026

Maanantai / måndag 7.9.

Rapeaksi paistettuja muikkuja ja voilla maustettua perunamuusia sekä puolukkasurvosta (L) / Krispigt stekta siklöjor med smörsmaksatt potatismos och rårörda lingon (L)
Kasviskaalikääryleet, paahdettua perunaa ja puolukkasurvosta (VEG, G) / Vegetariska kåldolmar, rostad potatis och rårörda lingon (VEG, G)
Uuniomenarahka (L, G) / Ugnsbakad äppelkvarg (L, G)

Tiistai / tisdag 8.9.

Porsaan ulkofileetä, täyteläinen mustaherukkapippurikastike ja sesongin uunijuureksia (L, G) / Fläskytterfilé, svartvinbärs- och pepparsås samt säsongens ugnsrostade rotfrukter (L, G)
Kasvismureke, täyteläinen mustaherukkapippurikastike sekä sesongin uunijuurekset (VEG, G) / Vegetarisk färslimpa, svartvinbärs- och pepparsås samt säsongens ugnsrostade rotfrukter (VEG, G)
Vadelma-mustikkakakku (L) / Hallon- och blåbärskaka (L)

Keskiviikko / onsdag 9.9.

Thaimaalaisittain maustettua lämminsavulohicurrya ja basmatiriisiä (L, G) / Thailändskt kryddad curry med varmrökt lax och basmatiris (L, G)
Savu-tofucurry thaimaalaisittain, tarjoillaan basmatiriisin kera (VEG, G) / Thailändsk curryrätt med rökt tofu, serveras med basmatiris (VEG, G)
Sitruunakakku (L) / Citronkaka (L)

Torstai / torsdag 10.9.

Kananpaistileikettä ja makean suolainen Aurajuustokastike sekä korianterilla maustettua riisiä (L, G) / Kycklingstekfilé med söt- och saltblåmögelostsås samt korianderkryddat ris (L, G)
Mausteinen kasvispata ja korianterilla maustettua riisiä (VEG, G) / Kryddig vegetarisk gryta och korianderkryddat ris (VEG, G)
Fabrikenin täyteläinen pannukakku ja mansikkahilloa (L) / Fabrikens fylliga pannkaka med jordgubbssylt (L)

Perjantai / fredag 11.9.

Crispy chicken; rapeaksi paneroitua kanaa, lohkoperunoita ja paprikamajoneesia (L) / Crispy chicken; krispigt panerad kyckling, klyftpotatis och paprikamajonnäs (L)
Punajuurifalafelpyöryköitä, lohkoperunoita ja vegaaninen valkosipuliyrttimajoneesi (VEG, G) / Rödbetsfalafelfrikadeller, klyftpotatis och vegansk vitlöks- och örtmajonnäs (VEG, G)
Puoloffe; puolukoita, kinuskia, keksimurua ja kermavaahtoa (L, G) / Lingonoffe; lingon, kolasås, kexsmulor och vispad grädde (L, G)