
Fabrikenissa, Porvoon Taidetehtaalla, sinua odottavat tuoreet lounaspöydän antimet. Monipuolinen lounasbuffet tarjolla arkisin klo 11-14. Tarjoilut valmistamme omassa keittiössämme, jossa kokkimme loihtivat vastuullista ruokaa. Rohkaisemme asiakkaita huomioimaan ruokahävikin ja omalta osaltaan ehkäisemään ilmastonmuutosta.
Pyydämme kaikkia asiakkaita noudattamaan voimassa olevia suosituksia kasvomaskin käytöstä ja huolehtimaan käsihygieniasta. Kiitos ymmärryksestänne!
Lounas 2023
Maanantai / Måndag 20.3. Chorizolihapullia chipotle-tomaattikastikkeessa ja juustoinen bataattivuoka / Chorizo-köttbullar i chipotle-tomatsås med ostgratinerad batatgryta (l, g) Tiistai / Tisdag 21.3. Ylikypsää hanger steak-naudanpihviä, pippurikastiketta ja valkosipuliperunoita / Mörbräserad hangerstek, pepparsås och vitlökspotatis (l, g) Keskiviikko / Onsdag 22.3. Jauhemaksapihvejä, krossattua perunaa ja puolukkaa / Malda leverbiffar med maletkött, krossad potatis och lingon (l, g) Torstai / Torsdag 23.3. Voissa paistetut rapeat muikut, perunamuusia ja raikas tillikreemi(l) saatavilla g / Smörstekt siklöja, potatismos och dillsås (l) fås även g Perjantai / Fredag 24.3. Kanapita, kurkkutomaattisalaattia, jogurttia, jalapenoja ja marinoitua punasipulia (l) saatavilla g / Pitabröd med kyckling, gurksallad med tomat, yoghurt, jalopenor och marinerad rödlök (l) fås även g |
Päivän lounaan hinta on 12,80 €/hlö sisältäen salaattipöydän antimet, leivät ja levitteen, lämpimän kotiruoan ja kahvin/teen sekä jälkiruoan.
Meiltä saat ruuat myös mukaan!
Erikoisruokavaliomerkinnät:
L = laktoositon
VL = vähälaktoosinen
M= maidoton
G = gluteeniton
V = sopii vegaaneille
Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Puh. 050 35 66 394
info@fabriken.fi
Läntinen Aleksanterinkatu 1, 06100 Porvoo
Aukioloajat
Maanantai - Perjantai | 11:00 - 14:00 |
Lauantai - Sunnuntai | Suljettu |
Kulissien takana
Seuraa meitä myös sosiaalisessa mediassa ja pysyt ajan tasalla uusimmista asioista!